Big Smoke Burger

何軒か行ってみたバーガー屋さんの中でお気に入りの

Big Smoke Burger

市内に4店舗、今回はEaton Center(ショッピングアーケード)内の巨大フードコートに入っているお店へ。
King street west店の狭くてうるさい感じ、
いかにもバーガー屋っぽくて好きですが
比較的新しい開放感のあるフードコートで食べるのも悪くない。
全身バーガー臭に覆われないのが嬉しい。

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Signature シリーズから Big Smoke Burgerを注文。
horseradish mayoとcaramelized onions入り。んーーーっ。
(ホースラディッシュってちなみに辞書引いたらセイヨウワサビ、だそうです。カタカナで。)
そのまま注文すると、ハンバーグ・マヨネーズ漬け、みたいになるので
大好きなHorseradish mayoはon the sideにしてもらいます。
ここのオニオンリング、かりっとして美味。

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I liked how King west branch handled my Signature Series: Big Smoke Burger better, but it still treated my "urgent burger craving" well. Horseradish mayo "on the side" is the Mayoler (japanglish) way to go. Walking out of nice and clean food court without your head to tow smelling like meat smoke, is a bonus point.

んん?
越してくる前にKing street Wで去年の今頃食べた時の感動がない?
若干bunの質が落ちたような、、、支店ごとに作り方の違いか。
それでも。「バーガー食べたい発作」は無事満たされました。幸せ。


近頃トロントではファーストフード系バーガー店が盛り上り中。
The Burger's Priest と The Groumet Burger に行きましたが
今のところBSB (Big Smoke Burger)が気に入っています。
Queen West に新しくオープンしたHero certified Burger も美味しいらしく、ここは次の標的。
BPはいろんな雑誌やオンラインでトップランキングを飾っているだけあって、パテはごく上質。ただ、お店にはテーブルがないので急ぎ持ち帰り、家で食する頃にはバンもブラウンバッグもフライ(ポテト)も肉汁でしっとり。。。
個人的に、食べ物はトータルコーディネートだと信じている。
という訳でBSBに座布団もう一枚。
夏前の晴天の日にBPまで出向き、すぐそばの公園に持ってって湖見ながら食べたら番付が変わるかもな。

ベジタリアンの殿はベジバーガー。これがまた、うまいっっ。
ベジパテの歯ごたえ具合がとても良いのです。

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Veggie Burger: GREAT (agreed by my veggie other half).


カテゴリーが違うけど、Nota Beneのバーガー、あれは素晴らしい。
バーガーに$22払うアホがいるかっ、とかぼやいてたくせに、、、脱帽。
トロントで高級系もファーストフード系もまとめて評するならNota Beneはダントツ。
ってまだ4軒しか知らないのでランキングになりませんな。

ちなみに、これだけ英語圏にいるのに何故かMayoはいつも「マヨ」と発音して店員に「wha?」と言われる。
「あ、ごめんごめん、メェヨ 」でオッケーがでる。

まだまだだな。

OK, so far I've tried The Burger Priest, The Groumet Burger, and Big Smoke Burger. YES to BP's meat pate for ranked no.1 in foodie blogs and magazines, but I believe in TOTAL COORDINATION (must be Japanglish) when it comes to food. BP with no tables on site, it's perfection can only be seen on a happy sunny warm day when you can walk to the park and eat by the lake. Other than those days: the brown bag, fries and buns get sad and soggy by the time you eat at home... Thus, my points go to BSB on King West so far.

Oh btw, it belongs to some different cuisine category when it costs $22 a burger, but Nota Bene's Jennifer's Stilton Beef Brisket Burger: LUSCIOUS.

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順調に書いちゃってるわね~!
いいねーv-14

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ひめ:むふふ。ありがとう。