Burger at Utopia

最近お世話になってます、Utopia
何を頼んでも美味しくて、オーナーさんのセンスの良さが光ります。
ベジ殿はかなりお気に入りの様子
普段出不精の彼もUtopiaとなるといつでも行く気満々。

Utopia has been our go-to spot lately. There are a lot of yummy vegetarian choices too, my veggie other half is in love whit this place. You can feel the owner's good taste on everything throughout the entire menu.



シーザー。カナダでポピュラーなカクテル。
これと似たブロッディマリーはトマトジュースとウォッカベースですが
こちらカナダのシーザーは
クラマートという貝汁入りのトマトジュースミックスと交ぜます。
このカクテルって難しいのですな
しょっぱすぎたり、薄すぎたり、調度良いのに巡り会うには根気が必要。
でも巡り会うと、最高に美味しい。
Utopiaのシーザーはとても調度よい加減です。

It's rare to find a good Ceasar. It's a Canadian cocktail smiler to bloody mary but made with Clamato juice instead of tomato juice. Most of times it's either too spicy and salty or too diluted. When you find the right one though, it is such a brilliant drink. You can find a well balanced one in Utopia. I like drinking this under the natural light in their back room.



ベーコンチェダーバーガー
を、スイスチーズバージョンにしてもらいました(スイスチーズ好き)
トロントでよくあるフニャバーガーでなく
しっかり食べがいがあります。
新鮮な野菜。上に乗ったベーコンがまたすごく香ばしい。
お肉は汁気少なめ、密度の高い健康的な感じ。
トロントのバーガー事情で考えたら$12とお値段も良心的。

完食後はしばらく動けませんでした。。。
座布団3枚!

Bacon Cheddar Burger (asked to substitute with swiss cheese, cause i love swiss cheese...) I like this sturdy burger with solid lean meat patty, fresh veggies and the bacon is really flavorful. I like the reasonable pricing too, $12. Couldn't move for a while after I finished it though... 3 zabutons.

Post a comment

Private comment

No title

またまたご紹介ありがとうございます。
ツナに関してはほんと申し訳ない。
ワタシも大好きなメニューだったので本当に残念です(涙)
そのベーコンもオットくんがせっせとスモークして作ったベーコンっすよ。

あ、ちなみに、先週からまたメニュー変って
土日のブランチはブランチメニューオンリーになりました。
またお時間あったら行ってあげて下さいね。

Re: No title

おっ。ブランチメニュー、いいですね。
また行かなきゃっ